Простой рецепт французских булочек с заварным кремом и изюмом. Для приготовления необходимо взять готовое слоеное дрожжевое тесто, разморозить его, замочить изюм в коньяке или ликере, приготовить заварной крем и намазать им тесто. Затем посыпать изюмом, свернуть в рулет и разрезать на колечки. Кончик смачиваем водой и прилепляем ко дну булочки. Готово!